НА ЗАПРАВКАХ ОККО И КЛО ЛУЧШИЕ СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ — ИССЛЕДОВАНИЕ
В преддверии пасхальных праздников множество автомобилистов запланировали длительные «марш-броски» к родственникам, а в продолжительных поездках немаловажным является фактор питания, особенно если путешествие проходит с детьми. Традиция брать с собой «тормозки» канула в Лету вместе с развитием фаст-фуда на придорожных автозаправочных комплексах. Сейчас АЗС без магазина, кафе-ресторана и свежей выпечки уже считается анахронизмом, и автомобилиста туда проблематично завлечь даже низкой ценой на топливо. Сейчас выбор еды огромен, на любой вкус и кошелек. Но не приведет ли гонка за ассортиментом и скоростью обслуживания к «компромиссам» в плане качества? Эксперты Института потребительских экспертиз решили проверить дорожный «общепит» и отправились на заправки.
По прежнему позволить себе полноценную кухню на АЗС могут позволить себе не все – например, в крупных сетях Glusco, AMICили ANPдо сих пор выбор ограничивается хот-догами и перекусами. Полноценно пообедать можно на ОККО (A-la minute, PastaMia, Meiwei), КЛО (Борщ Cafe), SOCAR (ButaCafé), UPG (VivoCafé), и в сети БНК (ресторан Сябры с линейкой традиционных блюд белорусской кухни). Все рестораны предлагают унифицированное меню и единые цены по сетям. Больше всего ресторанов у ОККО, и они расположены по территории всей страны, что является большим преимуществом. Сеть «Борщ Cafe» лидер на дорогах Киевской области, ButaCafé и VivoCafé представлены в выборочных регионах страны.
Эксперты провели две дегустационные комиссии, где выставили оценки за вкус блюд, а также указали баллы за приветливость персонала, скорость обслуживания, удобство мебели, наличие интернета и чистоту туалетов. Также выборочно блюда отправились в лабораторию для микробиологических исследований, чтобы определить, нет ли в них признаков несвежести.
В этот раз первое место по совокупности баллов разделили между собой сети ОККО и KLO – по 151 баллу. Следует отметить, что у первых большее количество ресторанов, и кухня разнообразнее – кроме A la minute, есть рестораны итальянской кухни PastaMia, и паназиатской – Meiwei.
Сеть «Борщ Cafe» радует вкусной украинской кухней, и самыми доступными ценами.
Остальные участники получили общую оценку в районе 130 баллов.
Подробную информацию об исследовании можно получить в статье на сайте Института http://www.expertise.in.ua/